De Molkerij B.V.

Koailoane 12

9104 AA  Damwâld

KvK: 69 15 83 39

BTW: NL 8577 59 036 B 01

IBAN: NL59 RABO 0321 372 700

E-mail: info@demolkerij.nl

Copyright: De Molkerij 2017

VOLG ONS OP FACEBOOK

CONTACT 

VOLG ONS OP INSTAGRAM

Please reload

Recente berichten

Gerookte dikke lende met sjalotten compote en frambozenvinaigrette naar recept van Artisante

February 9, 2018

1/3
Please reload

Uitgelichte berichten

Lekker simpel: stamppot boerenkool met paprika en Molkerijrookworst

November 8, 2017

  • 1,5 kg kruimige aardappelen

  • 600 g boerenkool 

  • 1 ui

  • 1 rode paprika's

  • 25 gr roomboter

  • 2 tenen knoflook

  • 1 Molkerijrookworst

  • 200 ml volle melk

    Schil de aardappelen en snijd ze in stukken en kook ze in water met zout naar smaak, met de deksel op de pan (ca.10 min). Verdeel nu de boerenkool over de aardappelen en kook alles in 10 min. gaar.

    Snipper de ui en snijd de paprika in stukjes. Verhit ondertussen de roomboter in een koekenpan en fruit de ui 3 min. Pers de knoflook erboven. Voeg de paprika toe en bak 5 min.

    Verwarm de worst in 10 minuten in kokend water. 

    Verwarm de melk. Giet de aardappelen en boerenkool af en stamp ze door elkaar. Voeg de warme melk toe.

    Serveer de stamppot met het paprikamengsel en de worst, eet smakelijk!

     

     

     

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Volg ons

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Zoeken op tags